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Hoje iremos ensinar a você leitor a preparar um delicioso molho que é muito famoso por muitas regiões do Brasil e mundo, o famoso Molho madeira, que fica delicioso servido com um bom filé por exemplo, hoje vamos ensinar você a preparar essa delícia para por exemplo receber os amigos.
Vamos iniciar primeiramente derretendo a manteiga, junte a farinha e depois mexemos tudo muito bem até então que note que ficou dourada. Aos poucos iremos adicionar o vinho madeira, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon e vamos permanecer mexendo sempre até que engrosse ligeiramente. Neste molho pode acompanhar diversos tipos de carnes que fica muito saboroso, uma verdadeira delícia. Caso você não possua o vinho madeira, substitua por conhaque, também fica muito saboroso, e você irá adorar, depois é só apreciar essa delícia.