Creme de gelatina

O creme de gelatina é uma sobremesa gelada feita com gelatina, leite condensado e creme de leite. A sobremesa é muito simples e fácil de fazer, além de ser uma opção refrescante para os dias quentes de verão. O creme de gelatina é muito versátil e pode ser feito com diferentes sabores de gelatina, permitindo que você experimente diferentes combinações de cores e sabores. A sobremesa é geralmente servida em taças individuais e pode ser decorada com frutas frescas, chantilly ou outras coberturas de sua escolha. 

Como fazer o creme de gelatina?

Dissolva o pacote de gelatina em pó em 500ml de água quente, mexendo bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Em seguida, adicione a lata de leite condensado e misture bem até que fique homogêneo. Adicione a lata de creme de leite e misture novamente. Transfira a mistura para uma tigela ou em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme. Sirva gelado. Você também pode adicionar frutas picadas, como morangos ou kiwi, na mistura antes de levá-la à geladeira para dar um toque ainda mais especial à sua sobremesa.